Manfaat Bengkoang yang Penting bagi Kesehatan
Pendahuluan Bengkoang (Pachyrhizus erosus) adalah sebuah tanaman umbi-umbian yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah, namun kini telah menyebar luas ke berbagai daerah di Asia, termasuk Indonesia. Buah ini dikenal dengan rasa manis yang segar dan teksturnya yang renyah, serta memiliki berbagai manfaat kesehatan yang sangat baik dikonsumsi secara rutin.…